Приготовление на гриле — это искусство, которое позволяет получить невероятно вкусные блюда с минимальными усилиями. В этой статье мы рассмотрим рецепты стейков, овощей, рыбы и других популярных блюд, используя лучшие специи и соусы от Killer Hogs и Blues Hog. Все товары доступны на GrillMarket.
Рецепт сочного стейка
Ингредиенты:
-
Стейк (толщиной 2-3 см);
-
Специя RUB Steak Killer Hogs;
Приготовление:
-
Натрите стейк специей RUB Steak Killer Hogs и оставьте на 30 минут.
-
Разогрейте гриль до высокой температуры.
-
Обжаривайте стейк по 2-3 минуты с каждой стороны для средней прожарки.
-
Дайте стейку отдохнуть 5 минут и подавайте с соусом Original Blues Hog BBQ Sauce.
Рецепт овощей на гриле
Ингредиенты:
-
Кабачки, баклажаны, перец;
-
Оливковое масло;
-
Специя RUB AP Killer Hogs.
Приготовление:
-
Нарежьте овощи слайсами, смажьте маслом и посыпьте специей.
-
Готовьте на среднем жаре 5-7 минут, переворачивая один раз.
-
Подавайте горячими или комнатной температуры.
Рецепт нежной рыбы на гриле
Ингредиенты:
-
Филе лосося или форели;
-
Специя Malcom's King Craw Seasoning;
Приготовление:
-
Смажьте филе рыбы специей Malcom's King Craw Seasoning.
-
Готовьте на гриле при средней температуре 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Подавайте с соусом Blues Hog Original BBQ Sauce.
Советы для идеального приготовления
-
Используйте термометр для контроля температуры мяса.
-
Не забывайте о предварительном нагреве гриля.
-
Давайте мясу "отдохнуть" перед подачей, чтобы сохранить сочность.
Следуя этим советам и рецептам, вы сможете легко приготовить блюда на гриле, которые впечатлят даже самых искушенных гурманов. Заказать качественные специи и соусы можно прямо сейчас на GrillMarket.