Грилі (барбекю) на дровах

Барбекю дров'яні: класична конструкція, традиційні смаки
Гриль барбекю на дровах, мабуть, традиційне рішення для приготування страв на вогні. Такі конструкції набагато зручніше, ніж звичайні мангали - вони простіше в експлуатації, безпечніше, дають можливість готувати ширший список страв. Їжа, для приготування якої використали дров'яний гриль барбекю, відрізняється соковитістю і насиченістю смаку. Її аромат наповнений димними нотками, які складно отримати, використовуючи електричні чи газові аналоги пристрою.

Що є дров'яні барбекю? Устаткування представлене широким асортиментом моделей, але вони схожі за принципом роботи. Для нагрівання робочої поверхні або ґрат використовуються дрова або вугілля - як і в класичному мангалі. Після того як паливо прогорить, можна приступати до кулінарної творчості. Смажити можна все, що завгодно – м'ясо, рибу, птицю, овочі, гриби, фрукти. На решітку можна встановити посуд, у якому зручно варити, гасити, запікати. Це універсальне рішення для пікніків, вечірок на задньому дворі та туристичних походів.

Який дров'яний гриль купити краще
Барбекю на дрова можна купити в різних варіантах виконання. Відрізняються розміри та форма конструкцій – вибирати необхідно з урахуванням того, які обсяги страв ви плануєте готувати та де пристрій буде встановлений. Купити гриль на дровах можна із простою підставкою або зі спеціальною тумбою для зберігання полін. Таке рішення дуже зручне, адже паливо завжди буде під рукою.

Гриль дров'яний можна купити і в інших варіантах комплектації:

• зі столиком;
• з мангалом;
• з поличками.

Найкращим рішенням буде купити гриль барбекю на дровах, виготовлений із чавуну. Це досить важке та громіздке обладнання, але воно приваблює незліченним терміном служби та високою надійністю. Якщо ви не плануєте використовувати пристрій стаціонарно, виберіть легшу металеву модель переносного типу. Вона може бути доповнена опорами з коліщатками або складною підставкою, що спростить процес перевезення або перенесення на місце використання.

Важливо розуміти, що застосування такого пристрою пов'язане з деякими складнощами. У вас завжди повинні бути заготовлені поліна. Роботу пристрою необхідно контролювати – стежити за вогнем, підкладати паливо за потреби. Для початку готування слід дочекатися, коли деревина перетвориться на вугілля, а це займає певний час. Готування на дровах – справжній ритуал. Якщо ви готові до його виконання, не уявляєте собі смажену на природі їжу без аромату серпанку – вам точно слід купити дров'яний гриль барбекю.

Пропонуємо замовити обладнання онлайн з доставкою по Україні
В інтернет-магазині Grillmarket ви знайдете широкий спектр пропозицій BBQ. Гриль на дровах купити у Києві можна онлайн, скориставшись простою та зручною формою заявки на сайті. Виберіть у каталозі товар, який відповідає вашим побажанням до технічних характеристик та вартості, заповніть заявку та ми зв'яжемося з вами для узгодження деталей. Продаж через Інтернет дозволяє встановлювати комфортні ціни на всі види гриль-обладнання і скоротити витрати часу на придбання товарів, що сподобалися.