За допомогою воку SANTOS з традиційною круглою основою ви можете приготувати страви Азійської кухні традиційним для цих місць способом.

Вок нагрівається до дуже високої температури на відкритому вогні, тому інгрідієнти підсмажуються до характерної скоринки і продовжують смажитись при постійній високій температурі. При звичайному обсмажені з помішуванням ви можете рівномірно і не сильно обсмажити продукт з усіх сторін.

Теплові властивості вуглецевої сталі забезпечують оптимальне розподілення і утримання тепла, а ручка дозволяє вам перемішувати інгрідієнти як професіонал. Завдяки якісній вуглецевій сталі вок є дуже міцним і набагато легшим ніж наприклад чавунні сковорідки вок. Сталевий вок також стійкий до забруднень та легко чиститься. 

Перед першим використанням вок SANTOS з вуглецевої сталі необхідно прокалити. Це придає йому надзвичайно довговічний антипригарний шар, так звану патину. Цей характерний темний відтінок з часом посилюється, і у випадку пошкодження його легко відновити. При роботі з гарчим посудом на грилі обов'язково використовуйте термостійкі рукавиці! 

Для очищення воку дайте йому трохи охолонути після використання, потім промийте теплою водою. Стійкі забруднення легко видаляються після замочування у воді. Рідина для миття посуду може пошкодити антипригарний шар (патину).

Стальний вок SANTOS підходить для використання на грилях, газових плитах та пальниках. Не підходить для електроплит через круглу основу.

Техничні характеристики:

• Матеріал: вуглецева сталь

• Розміри: Ø 30 см, довжина ручки 17 см

• Вага: близько 0,9 кг