Грилі-коптильні (смокер)

Гриль барбекю з коптильнею: обладнання, що працює на смак
Копчені продукти мають неповторний смак і приголомшливий аромат. Вони привертають увагу ще здалеку і викликають бажання обов'язково спробувати ласощі. Але далеко не всі технології, які застосовуються сьогодні виробниками копченостей, безпечні для людини. Бажаєте смачної їжі – приготуйте її самостійно, тим більше, для цього є спеціальні барбекю з коптильнею. Ці пристрої дають можливість готувати безпечні та правильні копченості у будь-який момент. Вибирайте, що за смаком вам – ковбаски, м'ясо, риба, реберця, морепродукти, сир або овочі. Підкопти можна практично все - головне, обзавестися необхідними інструментами та девайсами.

Барбекюшниця з коптильнею - навіщо вона потрібна
Коптильні барбекю не обмежують власників у виборі сировини для виготовлення. Смачну страву можна приготувати, використовуючи соковиті томати та стиглий болгарський перець – це буде чудовий гарнір до ароматних ребрів або стеків. А на десерт можна закоптити фрукти та ягоди - вони придбають оригінальні ароматичні нотки, що нагадують про літо та теплу осінь. Навіть із найпростіших продуктів можна приготувати справжні шедеври – спробуйте купити смокер для копчення дрібної рибки – хамси, кільки або бичків, сосисок, твердого сиру. Зустріч із друзями чи сімейний обід прикрасять страви із курки, свинини, баварські ковбаски. Відпочивайте смачно.

Гриль з коптильнею допоможе не просто оригінально приготувати звичайні продукти харчування, але й зберегти їх для більш тривалого зберігання. Обробка димом запечатує виріб і він надовго зберігає свої якості. Якщо ви не знаєте, як зберегти великі запаси м'яса – закоптіть його.

Чому варто купити смокер гриль та як його вибрати
Делікатеси з впізнаваним запахом серпанку мають впізнаваний і улюблений багатьма смаком. Магазинні пропозиції нерідко містять у складі штучні ароматизатори та смакові добавки, консерванти. Та й вартість таких смаколиків досить висока. Готуйте самі, ретельно вибираючи сировину та добавки, уникаючи шкідливих речовин та створюючи справді натуральну продукцію. Контролюйте процес готування та отримуйте чудовий результат за доступною ціною.

Гриль, барбекю, смокери - всі ці види обладнання схожі за своєю конструкцією та принципом роботи, але є й деякі відмінності. Ми пропонуємо купити коптильню барбекю - пристрій, що об'єднав у собі найкращі сторони окремих девайсів. У продажу представлені варіанти двох видів:

• для гарячого копчення;
• для приготування в холодному режимі.

У першому випадку відбувається нагрівання до 60-120 градусів Цельсія, у другому – приготування відбувається за 16-22 градусів. Холодне копчення триває довше, але дозволяє зберегти максимум соковитості вихідної сировини.

Коптильня барбекю може працювати на різних видах палива. У каталозі інтернет-магазину Grillmarket (Україна) ви знайдете газові, вугільні, електричні моделі. Як вибрати найкращу? Орієнтуйтесь на свій бюджет та особливості експлуатації приладу.

Електрична коптильня для барбекю підійде для експлуатації в приміщенні, адже їй потрібне підключення до електромережі. Це гарний вибір для тих, хто не хоче постійно чистити пристрій від золи. Розігрів електрокоптилен відбувається практично миттєво, готувати в ній легко, а результат нічим не поступається продукцією, приготовленою на вугіллі або дровах.

Газові моделі також зручні та прості в експлуатації. Їх можна використовувати в приміщенні, підключивши до газопроводу або на вулиці, скориставшись балонами з газом.

Вугільні модифікації – класика, що дозволяє отримувати ідеальний присмак копченості. Користуватись такими пристроями краще на відкритому повітрі.

Купити коптильні гриль можна для створення страв на продаж або особистого користування. Запросіть друзів на BBQ - вечірка точно вийде запам'ятовується. Сучасні варіанти обладнання максимально автоматизовані, можуть бути доповнені таймером, датчиком температури та іншими пристроями, що допомагають готувати без будь-яких проблем та труднощів.

Як вибрати обладнання? Під час підбору врахуйте такі параметри, як:

• Тип палива;
• розмір та вага;
• вартість;
• дизайн.

Смокер купити (Україна) можна у різних варіантах виконання. Це можуть бути компактні вироби для дому або досить місткі та важкі для барів, ресторанів, кафе. Відрізняється і функціонал пристроїв, та його конструкція. Орієнтуйтесь на свої можливості та специфіку використання обладнання.

Як купити смокер в Україні
У нашому магазині ви можете замовити продукцію онлайн з доставкою по Києву та в інші населені пункти країни. У каталозі представлений широкий спектр товарів категорії "гриль коптильня" - можна купити будь-яку з позицій. Якщо у вас виникли складності при виборі товару або оформленні покупки - зв'яжіться з консультантом маркету для отримання детальної інформації про пропозиції та їх придбання. Якщо вам потрібна барбекю коптильня – купити її варто вже зараз. Вже найближчими днями ви зможете здивувати гостей незвичайним меню.