Ніжне м'ясо без особливих зусиль

Тендерайзер - це новий пристрій для розм'якшення м'яса. Раніше, як правило, використовувалися молоточки для м'яса, але з тендерайзером SANTOS все виходить простіше і легше. Завдяки тендерайзеру SANTOS кожен шматок м'яса стає ніжним, а маринування значно спрощується.

М'ясо після обробки тендерайзером не руйнується, відмінно ріжеться ножем та ідеально підготовлене для маринування та приготування на грилі.

Стейки як від шеф-кухаря для грилю

Ви завжди хотіли знати, як кухарям вдається робити м'ясо надзвичайно ніжним та соковитим? Тендерайзер дозволить вам використати цю професійну технологію вдома. На відміну від молотка, тендерайзер дозволяє розпушити і розм'якшити м'ясо без зменшення його товщини. 48 гострих як бритва лез із нержавіючої сталі проникають у м'ясо і створюють маленькі отвори, не змінюючи його розмірів. Після обробки тендерайзером потрібно значно менше часу для приготування порівняно з необробленим м'ясом.

Маринади глибоко проникають у м'ясо

Дуже рідкі та маслянисті маринади іноді не люблять використовувати через те, що вони викликають займання жиру і, як наслідок, виділення токсинів. Найчастіше маринади не проникають у м'ясо і залишаються лише на поверхні. Обробка за допомогою тендерайзера дозволить маринаду глибоко проникнути в м'ясо. Також з його допомогою значно скорочується час для маринування, а сухе м'ясо стає соковитим, і його можна приправити на ваш смак.

Легке очищення

Легко миється теплою водою та щіткою. Можна мити в посудомийній машині.

Основні технічні характеристики:

• Розмір: (ШхВхГ) 15 х 3,2 х 11 см

• 48 лез з нержавіючої сталі

• У комплекті пластикова захисна кришка

• Вага: близько 250 г

• Можна мити в посудомийній машині