Противень гриль

Противень для гриля: каким он может быть и как выбрать лучший

Профессиональная посуда для BBQ - это множество вариантов практичных и функциональных приспособлений, помогающих готовить быстро, качественно и очень вкусно. Одна из таких находок для любого кулинара - противень для мангала. Его можно использовать для самых разных видов гриль-оборудования, а также - для духовок, духовых шкафов. Главное - подобрать гриль противень, соответствующий размерам вашей техники. 

Противень гриль для духовки может быть изготовлен из разных материалов. Чаще всего производители отдают предпочтение чугуну и нержавеющей стали - сплавам, обладающим лучшими эксплуатационными характеристиками. При выборе обязательно обратите на этот момент внимание - от того, какой материал использован при производстве, зависит качество и надежность продукции, ее долговечность и удобство эксплуатации.

Как использовать противень для барбекю

Противень гриль купить можно в разных вариантах исполнения:

• с рифленной поверхностью - удобно для приготовления овощей;
• с гладким верхом - подходит для готовки различных блюд;
• чугунная двухсторонняя планча - отличный выбор для универсального использования.

Планча - противень гриль для мангала, не имеющий отверстий. Подбирать его следует строго в соответствии с параметрами вашего оборудования. Устанавливают приспособление вместо решетки.

Что можно готовить на планче? Все, что угодно - супы, завтраки, мелкие продукты, котлеты для бургеров (в этом случае выберите ребристую сторону изделия). Жир на такой планче не горит, не образуются пригоревшие частицы, которые могли бы испортить вкус и внешний вид блюда. 

Еще один популярный вид продукции - глубокий противень для мангала, купить который также можно в разных размерах. Такую посуду обязательно нужно использовать при готовке на вертеле. Разместите поддон внизу и в него будет стекать весь жир и сок с мяса. В этом случае используется задняя горелка оборудования. В глубокий противень можно поместить овощи, грибы - любые продукты, которые вы планируете подать на гарнир. Они приобретут потрясающий вкус и насытятся мясными соками. 

Заказать изделия от известных брендов предлагает интернет-магазин Grillmarket. Нами организована доставка в Киеве и в другие регионы Украины. Для наших клиентов - доступная цена продукции (стоимость зависит от параметров изделий), удобный формат продажи онлайн, бесплатная помощь консультантов. В каталоге вы найдете лучшие противни для гриля и легко подберете посуду на свой вкус.