Гриль коптильня (смокер)

Гриль барбекю с коптильней: оборудование, работающее на вкус

Копченые продукты обладают неповторимым вкусом и потрясающим ароматом. Они привлекают внимание еще издали и вызывают желание обязательно попробовать лакомство. Но далеко не все технологии, применяемые сегодня производителями копченостей, безопасны для человека. Хотите вкусной еды - приготовьте ее самостоятельно, тем более, для этого есть специальные барбекю с коптильней. Эти устройства дают возможность готовить безопасные и правильные копчености в любой момент. Выбирайте, что по вкусу вам - колбаски, мясо, рыба, ребрышки, морепродукты, сыр или овощи. Подкоптить можно практически все - главное, обзавестись необходимыми инструментами и девайсами.

Барбекюшница с коптильней - зачем она нужна

Коптильни барбекю не ограничивают владельцев в выборе сырья для приготовления. Вкусное блюдо можно приготовить, используя сочные томаты и спелый болгарский перец - это будет отличный гарнир к ароматным ребрам или стекам. А на десерт можно закоптить фрукты и ягоды - они приобретут оригинальные ароматические нотки, напоминающие о лете и теплой осени. Даже из самых простых продуктов можно приготовить настоящие шедевры - попробуйте купить смокер для копчения мелкой рыбки - хамсы, кильки или бычков, сосисок, твердого сыра. Встречу с друзьями или семейный обед украсят блюда из курицы, свинины, баварские колбаски. Отдыхайте вкусно.

Гриль с коптильней поможет не просто оригинально приготовить обычные продукты питания, но и сохранить их для более длительного хранения. Обработка дымом запечатывает изделие и оно надолго сохраняет свои качества. Если вы не знаете, как сохранить большие запасы мяса - закоптите его. 

Почему стоит купить смокер гриль и как его выбрать

Деликатесы с узнаваемым запахом дымка обладают узнаваемым и любимым многими  вкусом. Магазинные предложения нередко содержат в составе искусственные ароматизаторы и вкусовые добавки, консерванты. Да и стоимость таких вкусностей достаточно высокая. Готовьте сами, тщательно выбирая сырье и добавки, избегая вредных веществ и создавая действительно натуральную продукцию. Контролируйте процесс готовки и получайте превосходный результат по доступной цене.

Гриль, барбекю, смокеры - все эти виды оборудования схожи по своей конструкции и принципу работы, но есть и некоторые различия. Мы предлагаем купить коптильню барбекю - устройство, объединившее в себе лучшие стороны отдельных девайсов. В продаже представлены варианты двух видов:

• для горячего копчения;
• для готовки в холодном режиме.

В первом случае происходит нагрев до 60-120 градусов Цельсия, во втором - приготовление происходит при 16-22 градусах. Холодное копчение длится дольше, но позволяет сохранить максимум сочности исходного сырья. 

Коптильня барбекю может работать на разных видах топлива. В каталоге интернет-магазина Grillmarket (Украина) вы найдете газовые, угольные, электрические модели. Как выбрать лучшую? Ориентируйтесь на свой бюджет и особенности эксплуатации прибора.

Электрическая коптильня для барбекю подойдет для эксплуатации в помещении, ведь ей необходимо подключение к электросети. Это хороший выбор для тех, кто не хочет постоянно проводить чистку устройства от золы. Разогрев электрокоптилен происходит практически мгновенно, готовить в ней легко, а результат ничем не уступает продукции, приготовленной на углях или дровах. 

Газовые модели также удобны и просты в эксплуатации. Их можно использовать в помещении, подключив к газопроводу, или на улице, воспользовавшись баллонами с газом.

Угольные модификации - классика, позволяющая получать идеальный привкус копчености. Пользоваться такими устройствами лучше на открытом воздухе. 

Купить коптильню гриль можно для создания блюд на продажу или личного пользования. Пригласите друзей на BBQ - вечеринка точно выйдет запоминающейся. Современные варианты оборудования максимально автоматизированы, могут быть дополнены таймером, датчиком температуры и другими устройствами, помогающими готовить без каких-либо проблем и затруднений. 

Как выбрать оборудование? При подборе учтите такие параметры, как:

• тип топлива;
• размер и вес;
• стоимость;
• дизайн.

Смокер купить (Украина) можно в разных вариантах исполнения. Это могут быть компактные изделия для дома или достаточно вместительные и тяжелые для баров, ресторанов, кафе. Отличается и функционал устройств, и их конструкция. Ориентируйтесь на свои возможности и специфику использования оборудования.

Как купить смокер в Украине

В нашем магазине вы можете заказать продукцию онлайн с доставкой по киеву и в другие населенные пункты страны. В каталоге представлен широкий спектр товаров категории “гриль коптильня” - купить можно любую из позиций. Если у вас возникли сложности при выборе товара или оформлении покупки - свяжитесь с консультантом маркета для получения детальной информации о предложениях и их приобретении. Если вам нужна барбекю коптильня - купить ее стоит уже сейчас. Уже в ближайшие дни вы сможете удивить гостей необычным меню.