Louisiana Grills Founders Series Legacy 800 — пеллетный гриль-смокер для медленного копчения, запекания и приготовления на сильном жаре. Он работает на древесных пеллетах, которые придают блюдам аромат дыма, а цифровой контроллер поддерживает заданную температуру.

Копчение и обжаривание в одном гриле

Система Pressurized Cooking System™ помогает распределять тепло и дым внутри камеры. Технология SearTech™ позволяет переключиться с непрямого нагрева на приготовление над открытым пламенем: для этого достаточно переместить рычаг. Температура, которую можно задать на контроллере, составляет приблизительно 82–316 °C.

Управление со смартфона

Сенсорный контроллер поддерживает Wi-Fi и Bluetooth и подключается к приложению Louisiana Grills. Два термощупа из комплекта помогают контролировать температуру внутри мяса во время приготовления.

Пространство для разных блюд

Общая площадь поверхностей для приготовления составляет около 5458 см². Гриль оснащён решётками из нержавеющей стали. Для приготовления на сплошной поверхности предусмотрена сменная плита-планча. Бункер со смотровым окошком вмещает около 13 кг пеллет.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, а крышка имеет двойные стенки. Встроенная подсветка камеры помогает видеть продукты при приготовлении вечером. Складные передняя и боковая полки создают место для подготовки блюд, нижняя полка — для хранения принадлежностей.

Louisiana Grills Founders Series Legacy 800 10632 подойдёт для разных способов приготовления на пеллетах: от длительного копчения до обжаривания над открытым пламенем.