Чугунная подставка для курицы SANTOS идеально подходит для приготовления целой птицы на гриле, например, курицы или утки. Подставка имеет конусную емкость для жидкости – в зависимости от рецепта в емкость можно налить пиво, вино, сок, бульон или другую ароматную жидкость. Затем курицу размещают на подставке сверху вертикально и готовят при закрытой крышке гриля. Данный рецепт называется "Курица на пивной банке" и с чугунной подставкой SANTOS приготовить его проще простого!

Однако, в отличие от оригинального рецепта, когда курица готовится на пивной банке, с подставкой SANTOS вы можете одновременно приготовить овощи на гарнир благодаря конструкции с поддоном. Поместите овощи на поддон и готовьте одновременно с курицей, а сок и жир из птицы придадут дополнительный аромат и вкус гарниру.

Подставка обладает удобной и продуманной конструкцией, оснащена ручками для комфортного перемещения и носиками для слива жидкости. Благодаря высококачественному чугуну, подставка обеспечивает отличный результат приготовления, мясо птицы получается сочным и с хрустящей корочкой.

Преимущества чугуна

Чугунные изделия хорошо сохраняют тепло и отдают его блюду. Независимо от источника тепла, будь то открытый огонь, раскаленные угли или кухонная плита, тепло идеально распределяется и хранится по всей поверхности посуды, благодаря чему ваши блюда готовятся равномерно.

Чугунная посуда SANTOS изготавливается исключительно из высококачественного чугуна, без каких-либо вредных веществ и добавок и имеет очень долгий срок службы.

Так называемая патина создает естественный антипригарный слой. Патина образуется при обжиге чугуна растительными маслами и потому безвредна при приготовлении пищи. Антипригарный эффект патины улучшается с каждым использованием.

Правила использования, чистки и ухода

Подставка для курицы уже готова к работе – прошла обжиг и образовалась патина, прожигать больше не нужно. Касайтесь горячих частей в защите от ожогов, лучше использовать термостойкие перчатки. После использования чугунная подставка должна медленно остыть.

Для очистки чугунной подставки достаточно теплой воды средство для мытья посуды повреждает естественный слой чугуна. Удалите стойкие остатки пищи деревянной лопаткой, шпателем или очистителем из колец. После очистки натрите чугун растительным маслом.

Основные технические характеристики:

• Размеры: Ø 28 см.

• Емкость для жидкости: Ø 6, высота 9,5 см.

• Материал: чугун

• Вес: около 3,3 кг