Качественные BBQ-аксессуары — незаменимые помощники для каждого, кто любит готовить на гриле. Правильный уход и хранение помогут сохранить их функциональность и продлить срок службы. В этой статье расскажем, как правильно ухаживать за популярными аксессуарами для барбекю от брендов Broil King, Weber, Napoleon, Traeger, Big Green Egg и других.

Основные правила ухода за BBQ-аксессуарами ✅

1. Чистка после каждого использования 🧽

  • Щетки для гриля и решётки (например, от Broil King или Weber) — после приготовления обязательно очистите решётку щёткой с жёсткой, но не металлической щетиной. Это поможет избавиться от остатков пищи и жира.

  • Шампуры, лопатки, щипцы, вилки от Rosle, Amefa или Richardson Sheffield — мойте горячей мыльной водой сразу после использования. Если остатки пищи засохли, замочите аксессуары на 10-15 минут.

  • Камни для гриля и арома-плиты Big Green Egg, Hoefats — промывайте тёплой водой без агрессивных моющих средств и дайте полностью высохнуть перед хранением.

2. Использование подходящих средств для очистки 🧴

  • Избегайте абразивных порошков и металлических губок, которые могут поцарапать поверхности.

  • Для нержавеющей стали (аксессуары BergHOFF, Grill Pro) используйте мягкую губку и специальные средства для нержавейки.

  • Для деревянных ручек аксессуаров от используйте только влажную салфетку и при необходимости обработайте маслом для дерева.

3. Сушка и хранение 💨

  • После мытья аксессуары необходимо тщательно высушить, чтобы избежать появления ржавчины или плесени.

  • Храните металлические аксессуары в сухом, проветриваемом месте.

  • Деревянные элементы держите подальше от прямых солнечных лучей и влаги, чтобы избежать трещин и деформаций.

4. Регулярная проверка состояния аксессуаров 🔍

  • Периодически проверяйте состояние ручек, соединений и креплений.

  • Если заметили ржавчину или повреждения, обработайте металл специальным средством или замените аксессуар.

Особенности ухода за популярными BBQ-аксессуарами 🍽️

Решётки для гриля Weber, Broil King, Napoleon

Регулярно очищайте решётки специальными щётками, а раз в сезон — мойте с моющим средством и замачивайте, если есть загрязнения. После мытья дайте им полностью высохнуть и нанесите небольшое количество растительного масла для защиты от коррозии.

Камины, арома-плиты Big Green Egg, Hoefats

После каждого приготовления удаляйте остатки пищи и пепла. Избегайте контакта с водой, если это камни или керамика — достаточно сухой очистки.

Щипцы, лопатки, ножи Rosle, Amefa, Richardson Sheffield

Для лезвий ножей используйте точильный камень, чтобы сохранить остроту. Щипцы и лопатки держите в чистоте и сухости, не допускайте накопления жира.

Советы по хранению BBQ-аксессуаров в межсезонье 🧰

  • Используйте специальные чехлы или кейсы для хранения, например, от Grill Market или HPC Research.

  • Если аксессуары металлические, можно смазать их тонким слоем пищевого масла.

  • Храните аксессуары в помещении с контролируемой температурой и влажностью.